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早餐这样做,养胃又营养_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-07-31 05:19   来源:未知   阅读:

小时候很不喜欢吃皮蛋,因为表面的白色花纹,还有里面蛋的味道,感觉“臭臭的”,总觉得那应该是坏掉的。但大人们貌似很喜欢,一直灌输着,吃皮蛋不上火。尽管如此,我还是坚决不吃皮蛋,直到人生中第一次吃到皮蛋瘦肉粥,瞬间改变了我对皮蛋的看法,从此一发不可拾的爱上皮蛋瘦肉粥。

在这炎热没胃口的季节,@牛牛就分享一个我们全家都爱吃的早餐??皮蛋瘦肉粥。保证让你胃口大开,直呼好吃,鲜掉眉毛。

【原料】:大米1小碗 里脊肉150g

皮蛋2个 葱2根 姜1小块 盐 食用油适量

【制作方法】:

1.大米淘干净,肉洗干净,葱姜处理干净,姜切丝,葱切段

2、皮蛋去壳,切成丁。肉切碎,放入姜丝、盐腌制10分钟。

3、直接用锅下米煮稀饭,大火煮开后,转小火焖煮约15分钟至粘稠。

4、加入皮蛋和瘦肉,小火再煮10分钟后,洒入葱花,加入1勺盐和1勺食用油调味。就可以开吃了。

温柔的米粥混合了剔透的皮蛋和爽口的瘦肉,吃上一口别提多过瘾了,吃的胃舒服,人一整天都精神,既营养又养胃。你还在等什么?赶紧动手试试呀!

我是@牛牛美食记 ,一个爱分享美食的80后,喜欢我的作品,可以收藏、转发。要是不知道每天吃什么,可以关注我,或许我可以给你建议哦

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