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入秋后,这肉要多吃,比羊肉便宜,比鸭肉香,寓意一年

发布日期:2020-09-13 05:49   来源:未知   阅读:

喜气洋洋又挑动味蕾

汉人用红糟来料理的做法,已经有上千年的历史。

入秋后,这肉要多吃,比羊肉便宜,比鸭肉香,寓意一年好身体

逢年过节亲友聚会

时到今日,红糟肉仍然是一种很受欢迎的料理方式。

所残留的酒粕,就是红糟。

红露酒的酒糟调味

千古流传的料理智慧

红麴是红麴米的简称,是一种经红麴菌发酵过的米。

有人甚至用红糟肉来包肉圆,但我们这回,

南方的红麴,相传是与郑成功一起,2020香港开奖记录开奖结果直播,从泉州漂洋过海来的。

用红麴与糯米,来制作红露酒的过程中,